为全面落实广州市卫生健康委员会《关于进一步加强医疗质量控制中心设置与管理工作的通知》要求，推动临床营养服务规范化、标准化发展，2025年4月25日，广州市临床营养质量控制中心主任谭荣韶率专家组赴广州医科大学附属第五医院开展专项调研。此次调研以“查问题、补短板、促提升”为核心，通过实地考察与专业指导，助力我院临床营养服务质量优化升级。
调研指导促提升 精准把脉开良方
调研期间，专家组听取了广医五院营养科负责人冯惠平主任关于科室建设、人员配置及服务流程的汇报，并分三组深入内分泌科、神经外科、普通外科病房及营养门诊诊疗室、肠内营养配制室等关键区域展开实地考察。通过查阅病历资料、科室交流、听取汇报等形式，深入了解我院营养科在学科发展、营养诊疗实践及多学科协作等工作。
专家在神经外科与广医五院脑科中心主任杨孔宾交流病区肠内、肠外营养开展情况
专家在普通外科调研围手术期、ERAS中营养工作开展情况
专家在门诊调查广医五院体重管理门诊开展情况
医务部主任张帆率全体营养科同事听取质控中心专家团的调研反馈
在反馈座谈会上，专家组对医院营养科的整体工作表示了肯定，同时对胃肠疝肛肠外科病区“加速康复外科（ERAS）”项目的开展提出了表扬。该项目通过术前营养风险筛查、术后早期肠内营养支持及个体化膳食指导，有效降低了患者术后并发症发生率。专家们对临床营养科与外科团队无缝衔接的工作模式给予肯定，认为“营养先行”是提升医疗质量的重要抓手。
专家组还充分肯定了我院在规范化诊疗流程（营养筛查、评估、干预、随访）、多学科协作等方面的成效，同时针对我院需加强专业人员引进、肠内营养配制室需按标准升级改造，建议增设独立营养门诊诊疗室以提高医疗质量和安全，提升患者就医体验。定期开展临床医护人员专项培训，提升营养支持方案的科学性。
以查促改 助力高质量发展
“感谢专家组提供的精准指导，专家组的建议为科室发展提供了清晰的行动路径。”冯惠平主任表示，营养科将严格对照整改方案，逐项落实质控要求，力争打造规范化、高效能的营养服务体系。
张帆主任表示，此次调研活动不仅是对医院临床营养工作的一次全面检阅，更是为学科的发展指明了方向。他期待以这次调研为契机，带动医院临床营养工作在健康促进领域实现新发展，推动“健康中国”战略在医疗机构中的深化落实。
营养科简介
营养科现有临床营养专业人员5名，科室人员组成有中医学博士、内科学硕士、营养学学士，注册营养师。科室主要负责营养门诊、体重管理门诊、儿童营养门诊、全院住院患者的营养诊疗、营养宣教等工作；承担教学、科研任务，为有营养风险和营养不良患者进行个体化营养方案制定和实施，包括口服营养补充、肠内营养和肠外营养等。科室配有两台人体成分析仪和一台营养代谢车，协助营养医师为患者提供精准营养治疗。科室近两年发表和参与发表SCI文章2篇，在研科研项目2项，开展新技术、新项目3项，为我院争得“百家全民营养周工作优秀医院”、“广东省全民营养周活动组织一等奖”等荣誉。与放射治疗科共创获得“中国肿瘤营养基层500强优秀医院”，与重症医学科共创取得国家“肠内营养示范病房”。
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